1 febbraio 2018
30 gennaio 2018
22 gennaio 2018
21 gennaio 2018

Nebbiolo VS Pinot Noir

gennaio 14, 2018

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Sull’ultimo numero della Revue du Vin de France appare una interessantissima degustazione: il Piemonte e la Borgogna. Due vigneti spesso considerati fratelli dai produttori piemontesi. Ma esiste davvero questa similitudine nel bicchiere? Ecco la degustazione che si basa sulla vendemmia 2011, rigorosamente alla cieca da una giuria composta da degustatori della RVF più Marco Pelletier, […]

Posted in: barolo, borgogna, pinot noir

Champagne Charles de Cazanove e star del cinema per adulti

gennaio 12, 2018

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La trama è composta de tre soggetti: lo Champagne Charles de Cazanove, l’attrice porno francese Clara Morgane e il nobile conte Loic Chiroussot de Bigault de Cazanove. Partiamo dall’introduzione, cioè , da chi sono gli interpreti principali. Lo Champagne Charles de Cazanove è stato fondato nel 1811, dopodiché è stato acquistato dal gruppo Martini&Rossi, 1950; […]

Mas de Daumas Gassac = grand cru della languedoc oppure copia incolla bordolese?

gennaio 8, 2018

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Un “vignoble” magico, che ha fatto sognare tutti noi sommeliers. Vini rossi di grande carattere, vini bianchi da sogno. Siamo nell’hérault, nella valle del Gassac, una zona ricca di storia che si estende a ridosso delle cittadine di Montpellier e Beziers, i paesi catari vittime di una crudele crociata. Terre di mistero, religione e di […]

Posted in: francia, massimo sacco