Le persone del vino

Nonostante il fine settimana di caldo afoso non ci siamo lasciati abbattere dal caldo e, dopo qualche ora di relax nella piscina di Costa Vescovato, ci siamo rimessi in cammino. Ad accompagnarci, il canto incessante delle cicale, colonna sonora perfetta per realizzare un desiderio che da tempo riposava in un cassetto: andare a trovare Daniele… Read more

Conflitti nel vino #1 Il mondo del vino è pieno di conflitti e, poco alla volta, vorrei dedicare a questi episodi lo spazio che meritano. D’altronde è anche grazie a scontri di idee, visioni e filosofie produttive che siamo arrivati al panorama vitivinicolo attuale. Oggi voglio raccontarti uno dei conflitti più celebri della storia del… Read more

Complice una splendida giornata di sole e nonostante una fastidiosa allergia stagionale, ho deciso di andare a trovare quello che, ad oggi, è l’unico produttore di vino della Valle Scrivia: Gianfranco Antoniali. Arrivo a Minceto, piccola frazione montana di Ronco Scrivia, a circa 600 metri di altitudine. Faccio giusto in tempo a parcheggiare e aprire… Read more

In un mondo del vino che spesso tende a complicarsi da solo, ci sono persone che scelgono una strada diversa: raccontarlo in modo diretto, comprensibile, umano. Valentina, oggi alla guida di un bar enoteca nell’entroterra ligure, appartiene a questa categoria. La sua storia attraversa campagna, ristorazione, miscelazione e cantine, ma ha sempre avuto un filo… Read more

Nebraie è una cantina, ma non solo. È anche uno dei segni che qualcosa, in Val Borbera, si sta muovendo. Di nuovo. Qui, negli ultimi anni, sono nate diverse piccole realtà agricole. Non si tratta di grandi aziende o di progetti costruiti a tavolino, ma di persone che hanno scelto di tornare alla terra. In… Read more