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Falernum-Falerno del Massico riserva Villa Matilde

agosto 25, 2014

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Massimo Di Marco ci descrive uno dei vini “storici” della nostra penisola. “Noc cellis ideo contende Falernis” ..<<Perciò  non gareggiare con il Falerno>>.. scriveva Virgilio nelle Georgiche.. La prima volta che ho letto del Falerno e della sua antica fama ne sono restato fascinato, mi ha preso una viva curiosità e la voglia di provarlo […]

Pozzuoli, giovedì 2 Febbraio 2012: Luigi Moio all’Abraxas Osteria

gennaio 17, 2012

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Pozzuoli, giovedì 2 Febbraio 2012: Luigi Moio all’Abraxas OsteriaUn appuntamento imperdibile per tutti i grandi appassionati del vino, in omaggio alla ricorrenza dei primi dieci anni di attività dello splendido locale flegreo di Nando Salemme. Il Ristorante Abraxas Osteria & Wine Bar è un ambiente rustico e molto accogliente caratterizzato da caldi pavimenti in cotto […]

Bianco di Bellona e Sabbie di Sopra

febbraio 16, 2011

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La degustazione l’abbiamo iniziata con un vino bianco la Coda di Volpe della Tenuta del Cavaliere Pepe, si tratta del Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe DOC.   L a tenuta di circa 40 ettari a vigneto, e 5 ettari  ad oliveto, è situata tra i paesi di Luogosano , Sant’angelo all’Esca e Taurasi, […]

Nanni-Copè e Sabbie di Sopra il Bosco

gennaio 31, 2011

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Siamo nell’alto casertano, tra il massiccio Matese e quello del Taburno, il mare a circa trenta km ed il fiume Volturno che scorre in questa zona. La zona è bellissima, quasi incontaminata, con vigneti che si intervallano a boschi, con pendi leggeri e e ripidi, suoli che lasciano intravedere la loro origine sabbiosa ( e […]