Noto anche come Buzzetto o Mataossu in alcune zone, l’uva Lumassina è un vitigno a bacca bianca autoctono della Liguria, soprattutto del ponente savonese tra Noli, Finale Ligure e entroterra.
Diffuso localmente fin dall’Ottocento, è stato riscoperto di recente dopo un rischio di estinzione.
Matura a fine settembre, vigorosa e adatta a terreni con scheletro; produce vini freschi grazie all’elevata acidità, anche spumantizzato o frizzante.
Dà vini bianchi giallo paglierino, dal profumo erbaceo (erba sfalciata, mela, fiori), gusto secco, sapido, fresco e minerale.
Se vuoi provare un vino prodotto da quest’ uva ti riporto qua sotto qualche produttore. Non sono tutti e non sono in ordine di importanza.
- Cantina Costamagna di Noli
- Azienda agricola Punta Crena di Varigotti
- Terrazze Singhie
- Durin

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