Do you know about wines? Testa le tue conoscenze nel campo vinicolo

Posted on 19 dicembre 2011

0


Appena ricevuto al lavoro l’ultimo numero di Decanter, già datato gennaio 2012, ho trovato alcuni articoli interessanti. Tra gli altri una magnifica degustazione di Chateauneuf du Pape effettuata dal decanter tasting panel, di cui fa parte anche l’italiano Andrea Bricarello ( Head Sommelier al ristorante londinese Galvin La Chapelle), che però manca di alcuni nomi importanti dell’AOC. Poi verso la fine della rivista ho trovato un quizz per testare leprprie conoscenze enologiche. Ecco che lo riporto, ovviamente tradotto per voi.

1)Quale è il  nome dell’aziende biologica californiana che Concha y Toro ha acquistato in Febbraio?

2) Quale famoso enologo ha recentemente affermato, lo scorso maggio, che gli aromi di petrolio ed idrocarburi del riesling sono il risultato di una vinificazione sbagliata?

a) Olivier Humbrecht MW

b)Ernst Loosen

c)Michel Chapoutier

3) Quale è il paese che è diventato il più grande consumatore mondiale di vino, con 330 milioni di casse consumate nel 2010?

a) Cina

b)USA

C)India

4) Domanda tipicamente inglese sulla storia dell’UK, e dunque non messa

5) Igoverni francese e cinese hanno raggiunto un’accordo per combattere le frodi vinicole. Avrebbero potuto guardare il codice di Hammurabi (1800 AC) che includeva una punizione per i venditori di vino fraudolenti. Quale era questa punizione?

6) In quale stato degli USA il signor Donald Trump ha acquistato un’azienda vinicola per circa $ 6,2 milioni?

A) Washington

B)Virginia

C)New York

7) Dove si trovano le seguenti regioni vinicole di:

A) Primorska Hrvatska

B) Villany

C) Khao Yai

8) Cosa significano le lettere NM in un’etichetta di Champagne?

A)La maison di Champagne compra le uve e produce vino

B) La maison di Champagne produce vino con le proprie uve

C) Lo Champagne è prodotto da una coperativa ma è venduto da un socio della stessa, con nome ed etichetta propri.

9) Quale è il termine di tempo richiesto dalla legislazione per un Rioja Reserva?

A) 5 anni, inclusi di 3 anni un botte

B) 3 anni di cui 2 in botte

C) £ anni di cui 1 anno in botte

10) Quale vino vinse  nel 1976 il famoso “Judgement of Paris” organizzato da Steven Spurrier?

11) Quanti chateaux sono inclusi nell’ultima classifica dei cru bourgeois?

A) 226

B) 246

C) 266

12) Quale è stata la prima annata el Sassicaia della Tenuta San Guido?

A)1968

B) 1978

C) 1988

13) Quale personaggio di Shakespear disse: Il vino buono è come una buona creatura familiare, se è ben usato?

14) L’uva Mataro è meglio conosciuta come:

A) Malbec

B) Cabernet franc

C) Mourvedre

15) Nel 1987 c’erano circa 20000 produttori vinicoli nella regione del Bordeaux, quanti erano nel 2009?

A) 26,200

B) 12,500

C) 8,700

16) Vero o Falso: dopo la Francia, la Nuova Zelanda è il più grande produttore di Pinot Noir.

17) Tre band di rock hanno prodotto il proprio vino quest’anno: sono i Motorhead, gli AC/DC ed il terzo?

18)In quale stato australiano si trova la regione vinicola Great Southern?

19)Recentemente uno degli esperti della valle del Rodano ( Jhon Livingstone) ha chiamato un’uva “the bandit variety” ( la varietà bandito) perche forza le altre uve a riscattarsi, proprio grazie alla propria opulenza e massa. Quale uva è?

20)Vero o Falso. In Spagna i vigneti sono presenti in tutte le 17 regioni politiche.

21)Il nome del produttore francese incarcerato perchè aveva adornato le bottiglie con delle etichette di protesta?

22) Una di queste AOC non ha niente in comune con le altre, quale e perchè?

A) Pouilly Fuissè

B) Pouilly Fume

C) Pouilly Lochè

D) Pouilly Vinzelles

23) Quale è la regione più a sud del Sud Africa?

24) Quante Grands Crus ci sono in Alsazia?

A)49

B) 50

C) 51

25) Che cosa è il Qvevri ?

A) Una grossa botte di rovere della slavonia

B) Una grossa anfora di argilla della Georgia?

C) Una varieta autoctona della Russia

D)Un insetto che si nutre dei fiori della vite

RISPOSTE

1- Fetzer Vineyards

2-c Michel Chapoutier

3- b USA

4- niente

5- annegamento

6-b Virginia

7-a Croazia bUngheria c Tailandia

8-a

9- c 1

0- Ridge Monte Bello 1971

11-b 246

12-a 1968

13-Lago nell’Otello ( atto III, scena III)

14. c Mourvedre

15-c 8700

16- Falso è la Germania con 12000 ettari che segue la Francia

17-Train

18-Western Australia

19-Viognier

20-Vero

21-Olivier Cousin per avere utilizzato per il suo Cabernet Franc l’etichetta Anjou Pur Breton e avere utilizzato lAOC come abbreviazione di Anjou Olivier Cousin

22-Pouilly Fumè perchè è l’unico dalla loira e con Sauvignon Blanc 23-Elim

24-c 51

25- b

 

 

Annunci
Posted in: Quizz